🌟卤猪肝的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全🍴
发布时间：2025-04-10 04:28:47来源：
有没有人和我一样，特别喜欢猪肝这种食材？它不仅富含铁质，还能补血养颜，简直是厨房里的宝藏！今天就来分享一道简单又美味的卤猪肝做法，让你轻松在家享受美食的乐趣～😋
首先准备好新鲜的猪肝，用清水浸泡半小时去除血水，然后切成均匀的薄片。接着就是调制卤汁啦！将酱油、料酒、八角、桂皮、香叶等调料放入锅中煮沸，再加入冰糖和姜片，最后把切好的猪肝放入卤汁中慢慢炖煮。大约15-20分钟后关火，让猪肝在卤汁中浸泡一段时间，这样更入味哦～⏰
这道卤猪肝色泽红亮，口感嫩滑，搭配一碗热腾腾的白米饭简直绝了！如果你也想尝试制作，不妨参考一下美食杰上的详细步骤吧！🍲✨
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