🌟回锅肉的家常做法 🍴✨
发布时间：2025-04-09 21:58:18来源：
回锅肉是中国传统川菜中的经典之作，色泽红亮、香气扑鼻，绝对是米饭杀手！😋 回锅肉怎么做？ 让我们一起看看吧！
首先，准备好五花肉、青椒、蒜苗等食材。五花肉冷水下锅，加入姜片和料酒焯水去腥，煮至八成熟后捞出切薄片。接着热锅凉油，放入切好的五花肉片煸炒，待油脂溢出变得微微卷曲时，加入豆瓣酱、蒜末翻炒均匀，瞬间香味四溢！🔥
随后放入青椒和蒜苗快速翻炒，最后调味即可出锅。一道色香味俱全的回锅肉就完成啦！😍 🍲配上一碗白米饭，幸福感爆棚！
📸 回锅肉图片 可以在网上搜索哦，参考后自己动手试试吧！快为家人做一顿美味的家常菜吧～👨🍳👩🍳
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