安康鱼的做法 🐟 安康鱼炖豆腐 🥢
发布时间：2025-04-09 11:51:08来源：
开头小引 🌿
安康鱼是一种肉质鲜嫩、营养丰富的食材，特别适合用来炖煮，与豆腐搭配更是绝妙组合！今天就来教大家如何制作一道温暖人心的安康鱼炖豆腐，简单易学，快来看看具体步骤吧！
制作步骤 📝
首先准备好新鲜的安康鱼和嫩豆腐，将鱼处理干净后切块备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鱼块煎至两面金黄。随后倒入适量清水，水量需没过鱼块，大火煮沸后转小火慢炖15分钟。此时，加入切成块状的豆腐，继续炖煮10分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花和少许盐调味即可出锅。
美食享受 🍲
这道安康鱼炖豆腐汤色清澈，鱼肉鲜嫩滑口，豆腐吸满了汤汁的精华，每一口都让人回味无穷。不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，非常适合秋冬季节进补，暖心又暖胃。快邀请家人一起品尝这道美味佳肴吧！🌟
（温馨提示：烹饪时注意火候，保持食材原汁原味哦！）
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