😋 豆腐羹的家常做法 | 豆腐羹的做法大全 | 怎么做豆腐羹
发布时间：2025-04-09 10:59:47来源：
豆腐羹是一道温暖人心的家常菜，软嫩滑口，营养丰富，特别适合老人和孩子食用！今天就来教大家如何轻松做出美味的豆腐羹吧～
首先准备好食材：嫩豆腐一块、鸡蛋一个、香菇几朵、胡萝卜半根，还有葱花和香油。第一步是将豆腐切成小块，香菇和胡萝卜切丁备用。（✨切记不要切得太小哦，保持口感！）接着在锅中加水烧开，放入香菇和胡萝卜煮几分钟，让香味充分释放出来。然后轻轻倒入豆腐块，用勺子小心搅拌，避免弄碎豆腐。最后打入鸡蛋液，边倒边搅拌，形成漂亮的蛋花。调味时加入适量盐、胡椒粉，最后撒上葱花点缀，淋上几滴香油即可出锅！
这道豆腐羹不仅颜值在线，味道也超级鲜美，关键是做法简单，厨房小白也能轻松搞定！快试试吧，给家人带来一份暖心的美味～🍲💕
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