🎉酸菜粉的做法🍜
发布时间：2025-04-08 18:27:14来源：
酸菜粉是一道简单又美味的传统小吃，酸辣开胃，特别适合搭配米饭或者单独享用！😋 下面就教大家如何在家轻松制作这道佳肴吧～✨
首先准备好食材：酸菜、红薯粉条、葱姜蒜、干辣椒和一些调味料。第一步是处理酸菜，将酸菜洗净后切碎备用。接着把红薯粉条用温水泡软，这样煮的时候更容易入味哦～🍲 第二步热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入干辣椒翻炒出香味。这个时候倒入酸菜，快速翻炒几下，让酸菜的香气充分释放出来。🔥
最后一步就是加入适量清水或高汤，大火煮沸后放入泡好的粉条，小火慢炖几分钟直至粉条变得滑嫩透明。最后根据个人口味加盐、酱油等调味料即可出锅啦～💛 盛上一碗热腾腾的酸菜粉，撒点葱花点缀，是不是已经流口水了呢？🤤 快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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