🌿醉腌小黄瓜咸菜的做法 🥒
发布时间：2025-04-08 14:59:39来源：
在这个快节奏的时代，亲手制作一道简单又美味的小菜，不仅能享受烹饪的乐趣，还能为生活增添一份仪式感。今天就来教大家做一道清爽可口的“醉腌小黄瓜咸菜”。✨
首先，准备好新鲜的小黄瓜，清洗干净后切成条状或片状，撒上适量的盐腌制半小时，这样可以去除多余的水分，让小黄瓜更加脆爽。接着，将腌好的小黄瓜放入一个密封容器中，加入蒜末、辣椒粉、糖和酱油，最后倒入一些米醋，搅拌均匀。如果喜欢更浓郁的味道，还可以加入少许白酒或者米酒，增加风味。封好盖子，静置一天即可享用。😋
这道小菜酸甜适口，非常适合搭配米饭或者粥食用，尤其是炎炎夏日，吃上一口开胃解腻，绝对是餐桌上的亮点！🌈记得尝试哦～
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