玉米面馒头的做法 🍞💛
发布时间：2025-04-08 12:26:15来源：
想吃健康又美味的主食吗？今天教大家做一款简单又营养的玉米面馒头！💛💛💛
首先准备材料：玉米面200克、普通面粉300克、酵母4克、白糖30克、温水适量。先把酵母和白糖加入温水中搅拌均匀，静置5分钟让酵母激活。接着将玉米面和普通面粉混合在一个大碗里，慢慢倒入酵母水，边倒边搅拌，直到形成一个柔软的面团。揉面是关键哦，要把面团揉至光滑且有弹性。然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，直到面团体积变大两倍。膨松的面团看起来特别诱人！👀
发酵好后，把面团排气并分成小剂子，搓成圆形馒头状，放入蒸锅中二次醒发20分钟。开火蒸15分钟后关火，再焖3分钟即可出锅。香喷喷的玉米面馒头就做好啦！🍞💛
咬一口，松软又有嚼劲，带着玉米特有的清香，绝对是早餐或下午茶的绝佳选择！😋💛💛💛
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