核桃包的做法 🥜🍞
发布时间:2025-04-07 18:17:26来源:
😋核桃包是一种香甜可口的小点心,特别适合下午茶时间享用。今天就来教大家如何制作这款美味的核桃包吧!首先准备食材:高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油,以及最重要的核桃仁。把这些材料都准备好后,就可以开始动手了。
第一步是和面,将高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋和白糖混合均匀,揉成光滑的面团。接着加入软化的黄油,继续揉至扩展阶段,这样可以让面包更加松软。然后盖上保鲜膜,让面团发酵至两倍大,大约需要1小时。
趁着面团发酵的时间,可以处理核桃仁。将核桃仁稍微烤一下,增加香味,再切成小块备用。等面团发酵好后,将其排气并分成小剂子,包入切好的核桃仁,捏紧收口,放入烤盘中再次醒发。
最后一步就是烘烤啦!将醒发好的核桃包放入预热好的烤箱中,以180℃烤约15分钟,直到表面金黄即可出炉。✨刚出炉的核桃包香气扑鼻,外皮酥脆,内里柔软,搭配核桃的浓郁香味,简直是味蕾的享受!快试试吧!🍴
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