🌟麻油猪肝的家常做法🍴
发布时间:2025-04-05 00:29:30来源:
今天给大家分享一道简单又美味的菜肴——麻油猪肝!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌了一天后的晚餐。首先准备好新鲜的猪肝和香醇的麻油,再搭配一些姜片和蒜末,瞬间就能提升整道菜的风味哦~✨
第一步是处理猪肝,将猪肝切片后用清水浸泡半小时去除血水,这样可以减少腥味。接着,热锅凉油,放入姜片爆香,再加入猪肝快速翻炒至变色。此时倒入适量麻油,让猪肝充分吸收香气,最后撒上蒜末提鲜,简单三步就完成了!🍲
这道菜不仅色泽诱人,而且营养丰富,猪肝富含铁质,能有效预防缺铁性贫血,而麻油则为菜品增添了独特的香气。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适!🍷 slurp
快动手试试吧,让你的餐桌多一份健康与美味!💪
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