酱饼子怎么做 🍞🍴
发布时间：2025-04-04 21:31:39来源：
✨酱饼子是一道简单又美味的小吃，深受大家喜爱。首先准备好所需材料：面粉、酵母、温水、食用油、盐和甜面酱。先把面粉倒入盆中，加入适量酵母和温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。趁着发酵的时间，调制甜面酱，可以加入少许糖和香油提味。
⏳等面团发酵好后，分成小剂子，擀成薄饼。在饼皮上均匀抹上一层甜面酱，撒点盐增加风味，然后卷起再盘成饼状。平底锅加热后刷一层油，放入饼胚，小火慢慢煎至两面金黄。期间可以用锅铲轻轻按压饼子，让它更加松软。
😋出锅后的酱饼子外酥里嫩，香气扑鼻，一口咬下去满嘴留香。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常适合。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的美味！💕
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