🌟家常美味爆炒脆嫩青椒牛肉丝的做法来啦！😋
发布时间：2025-04-04 20:41:27来源：
首先准备好食材：新鲜青椒几个、牛肉适量。牛肉切丝，用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样更嫩滑哦！青椒洗净后也切成细丝，备用。🍳
接着热锅凉油，油温五成热时放入腌好的牛肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。这一步很关键，火候要掌握好，太慢会老，太快又不熟。🔥
再起锅加油，放入蒜末爆香，随后加入青椒丝大火快炒，保持青椒的脆爽口感。当青椒微微变软时，将之前炒好的牛肉丝倒回锅中，加入适量盐、少许糖提鲜，快速翻炒均匀即可出锅！✨
装盘后撒上一点葱花点缀，一道色香味俱全的家常菜就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，非常适合搭配米饭享用。🍚🍴
快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💕
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