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糖醋莲菜.的做法 🌟

发布时间:2025-04-04 20:16:25来源:

秋天是收获的季节,也是莲藕最肥美的时候。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——糖醋莲菜!😋 这道菜酸甜可口,非常适合搭配米饭食用。首先,准备好新鲜的莲藕,去皮切片后用清水浸泡防止氧化变黑。接着,将莲藕焯水煮熟,捞出沥干备用。热锅凉油,放入适量白糖小火慢慢熬化成琥珀色糖浆,再加入白醋、生抽和少许盐调味。最后,把焯好的莲藕倒入锅中快速翻炒均匀,让每一片莲藕都裹上浓郁的酱汁。出锅前撒上一些葱花点缀,颜值瞬间up!🌈 这道菜不仅颜色诱人,而且口感脆嫩,酸甜的味道让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道糖醋莲菜都会成为餐桌上的焦点哦~🍴✨

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