🌸打印凉拌蕨菜的做法 🍃
发布时间:2025-04-04 13:48:03来源:
春天到了,大自然馈赠的美味也该登场啦!今天教大家做一道清新爽口的凉拌蕨菜,简单又健康,快来试试吧!😋
首先,准备好新鲜的蕨菜。把蕨菜摘洗干净后,放入沸水中焯烫1-2分钟,这样既能去除涩味,又能保持脆嫩口感。捞出后立即过冷水,让颜色更翠绿,同时避免继续加热变软。接着切段备用。🌱
调味是关键!取一个小碗,加入适量生抽、醋、少许糖和盐,再淋上几滴香油提香。爱吃辣的朋友可以加点辣椒油或者小米椒哦~把这些调料搅拌均匀后,倒入装有蕨菜的盘子里,用筷子轻轻拌匀,确保每根蕨菜都裹上调料。最后撒上一些熟芝麻或者香菜点缀,颜值瞬间提升!🍴
这道凉拌蕨菜酸甜适口,清香扑鼻,绝对是餐桌上的一抹亮色。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都超级适合!🌿💛快动手试试吧,享受这份来自春天的礼物~
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