涼拌农家水瓜的做法 🥒🥗
发布时间：2025-04-04 11:15:01来源：
🌟 凉拌农家水瓜是一道清新爽口的家常菜，特别适合夏天享用。今天就来教大家如何制作这道美味的小菜吧！首先准备好新鲜的水瓜（黄瓜），记得挑选表皮光滑、颜色鲜绿的那种哦！剥去外皮后切成薄片或者条状，放入碗中备用。接着撒上适量盐腌制10分钟，这样可以去掉多余的水分，让口感更加脆嫩。腌好后挤干水分，再加入蒜末、辣椒粉、香醋和少许糖调味，搅拌均匀。最后淋上几滴香油提香，撒上一把葱花点缀即可。一道简单又开胃的凉拌农家水瓜就完成啦！🥒✨ 这道菜不仅做法简单，而且富含维生素C，非常适合家庭聚餐或是日常餐桌增添风味。快试试吧，保证让你爱不释口！🍴😋
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