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姜葱鱼腩煲怎么做 🐟🍲

发布时间:2025-04-04 10:18:37来源:

✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——姜葱鱼腩煲!这道菜色香味俱全,特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的鱼腩一块,再备上姜片和大葱,这些都是提味的关键哦~💛

第一步,将鱼腩清洗干净后,用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥增香。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鱼腩煎至两面金黄,这样可以让鱼肉更加紧实入味。🔥

第二步,倒入适量清水,加入切段的大葱,调入生抽、老抽、糖等调味料,盖上锅盖焖煮约10分钟,让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上一些葱花点缀,香气扑鼻的姜葱鱼腩煲就完成啦!🌿✨

快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!😋🐟

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