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川味泡椒凤爪怎么做 🐓🌶️

发布时间:2025-04-04 08:43:11来源:

开头吸引人:爱吃辣的朋友看过来!今天教你做一道经典川菜——泡椒凤爪!这款小吃酸辣爽口,越吃越过瘾,简直是夏日解暑神器!👀🌶️

首先准备好新鲜鸡爪和泡椒,鸡爪清洗干净后焯水去腥,记得剪掉指甲哦!接着冷水下锅煮熟,捞出放凉备用。接下来重点来了,调制泡椒水,将泡椒、姜片、蒜末、花椒、盐、糖、白醋混合均匀,倒入适量凉开水,搅拌至完全溶解。把鸡爪放入泡椒水中,密封冷藏腌制至少4小时以上,时间越长味道越入味。最后取出装盘,撒上葱花点缀即可!😍✨

结尾总结:这道川味泡椒凤爪简单易学,酸辣开胃,绝对是聚会时的抢手货!快动手试试吧,让你的味蕾感受川渝风味的魅力!🍴🔥

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