🌸 秋葵蒸蛋的做法 🥚
发布时间:2025-04-04 07:58:35来源:
秋天到了,正是吃秋葵的好时节!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——秋葵蒸蛋。这道菜不仅做法简单,而且口感细腻,非常适合老人和孩子哦!🌟
首先准备食材:新鲜的秋葵3-4根、鸡蛋2个、清水适量、盐少许。第一步是处理秋葵,将秋葵洗净后切片,用开水焯烫1分钟,这样可以保持它的翠绿色泽。接着打入鸡蛋,加入温水搅拌均匀(比例约为1:1),再加入少量盐调味。把焯好的秋葵均匀铺在蛋液上,放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。✨
出锅时撒上一点葱花或者香油提味,一道鲜嫩滑口的秋葵蒸蛋就完成啦!😋 秋葵富含膳食纤维和维生素C,搭配软嫩的蒸蛋,不仅颜值高,还营养满分!快来试试吧,给家人一份健康惊喜!💖
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