🌟打印绿豆冰淇淋简易的做法 🍦✨
发布时间:2025-04-04 04:10:50来源:
炎炎夏日,来一份清凉解暑的绿豆冰淇淋再适合不过啦!💚今天教大家一个超简单的做法,让你在家也能轻松享受到这份美味。首先准备好材料:脱皮绿豆100克、牛奶200毫升、淡奶油150毫升、糖适量。😉
第一步,将绿豆提前泡水4小时以上,然后上锅蒸熟至软烂。接着用搅拌机打成细腻的绿豆泥,这样口感会更好哦!🌱第二步,将绿豆泥与牛奶混合加热,加入适量糖搅拌均匀,煮至浓稠状后放凉备用。💛
接下来是关键步骤——打发淡奶油!把淡奶油倒入干净无水的容器中,用电动打蛋器高速搅打至六分发,即出现纹路但还能流动的状态。之后将冷却的绿豆奶液缓缓倒入打发好的淡奶油中,轻轻翻拌均匀。❄️
最后一步,将混合物倒入冰淇淋模具或者保鲜盒中,放入冰箱冷冻室冷冻4-6小时即可。中途可以每隔一小时拿出来搅拌一次,让冰晶更少,口感更顺滑。⏰
完成啦!打开冰箱取出你的自制绿豆冰淇淋,搭配几颗红豆点缀,颜值和味道都满分!🌈快试试吧~😋
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