清蒸肉末怎么做 🍳🍛
发布时间：2025-04-04 01:20:20来源：
开头段：清蒸肉末是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的工作日或者想要轻松下厨的时候。它的做法既健康又能保留肉质的鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。今天就来教大家如何制作这道色香味俱佳的菜肴吧！🍴✨
正文段：首先准备食材，你需要新鲜的猪肉末（约300克），生姜几片，葱一根，以及一些调味料如生抽、老抽、盐和少许糖。将猪肉末放入碗中，加入切碎的姜末和葱花，再倒入适量的生抽、老抽调色调味，并撒上一点盐和糖提鲜。搅拌均匀后，让肉末腌制15分钟，这样更入味。接着，在盘子上铺一层保鲜膜，把腌好的肉末均匀地铺开，用勺子轻轻抹平表面。记得在蒸之前，可以在肉末上点缀几滴香油增加香气哦！🍲🌿
结尾段：最后一步就是蒸啦！将装有肉末的盘子放入已经烧开水的蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸大约15-20分钟即可。出锅后可以撒上一些葱花作为装饰，不仅美观还能增添风味。这样一道简单又营养的清蒸肉末就完成啦！快叫家人一起来品尝吧，保证让你吃得开心又满足！🎉🍚
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