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家常豆皮木耳烧的做法 🍳🍴

发布时间:2025-04-03 21:00:03来源:

🌟今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——豆皮木耳烧!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日。首先准备食材:新鲜豆皮两张、干木耳一小把、胡萝卜半根、青椒一个,再备上葱姜蒜适量。✨

第一步,将干木耳提前泡发洗净,胡萝卜和青椒切片备用。豆皮切成条状后焯水去腥。接着热锅凉油,爆香葱姜蒜,倒入胡萝卜翻炒至变软。🔥

第二步,加入木耳和豆皮一起翻炒,调入生抽、老抽、蚝油提味,再撒少许盐和糖调味。最后放入青椒快速翻炒几下即可出锅。😋

这道菜不仅操作简单,还富含蛋白质和膳食纤维,非常适合家庭日常食用。快试试吧,让你的餐桌多一份健康美味!🍛🍚

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