自制鲜肉烤肠的做法 🌯🍖
发布时间：2025-04-03 06:11:56来源：
随着天气转凉，街头巷尾弥漫着烤肠的香气，让人垂涎欲滴！今天就来分享一款简单易学的自制鲜肉烤肠做法，让你在家也能享受美味！🌟
首先，准备好新鲜的猪肉和牛肉（比例可以根据个人喜好调整）。将肉切成小块后放入料理机中搅打成细腻的肉馅。接着加入适量盐、糖、黑胡椒粉和生抽调味，再拌入切碎的大蒜和洋葱提香。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些切丁的青椒或胡萝卜哦！食材混合均匀后，静置腌制半小时，让味道充分融合。🍴
接下来是关键步骤——灌肠！将腌好的肉馅装入肠衣中，用针扎几个小孔排气，然后用绳子分成小段。最后放入预热至180℃的烤箱中烤制20分钟即可。出炉后的烤肠外皮微焦，内里多汁，咬上一口幸福感爆棚！🔥
快动手试试吧，自制的鲜肉烤肠不仅健康卫生，还能满足你的味蕾！😋
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