🌿蛤蜊炖土豆的做法🍲
发布时间：2025-04-03 02:40:04来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蛤蜊炖土豆！✨这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常享用。第一步是准备食材：新鲜的蛤蜊和土豆是主角，再搭配一些姜片、蒜瓣和香葱，让味道更上一层楼。🌊
首先将蛤蜊用淡盐水浸泡吐沙，这是关键步骤哦！💦 同时将土豆去皮切块备用。热锅凉油后放入姜片爆香，接着加入蛤蜊翻炒至开口，然后倒入适量清水，大火煮开。此时加入土豆块，继续炖煮约15分钟，直到土豆软糯入味。最后撒上葱花和蒜末，一盘鲜香四溢的蛤蜊炖土豆就完成啦！🍴
这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质和维生素，特别适合秋冬季节食用。快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💛
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