🌟酸菜扣肉这样做，酸香四溢超下饭！🍴✨
发布时间：2025-04-02 13:43:03来源：
酸菜扣肉是一道经典的家常菜，酸香浓郁，肥而不腻，超级适合搭配米饭食用！😋第一步当然是准备食材啦，你需要五花肉、酸菜、生姜和蒜。先把五花肉焯水去腥，切成薄片；酸菜洗净切段备用。😎
接下来是关键步骤：炒制！热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入五花肉片翻炒至微黄，再倒入酸菜一起翻炒，加入适量生抽、老抽和糖调味。这个时候厨房里已经弥漫着诱人的香味了，是不是已经开始流口水了？🤤
最后一步就是装盘啦！将炒好的酸菜扣肉整齐地码放在碗中，上锅蒸20分钟，让肉质更加软烂入味。出锅时倒扣在盘子里，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的酸菜扣肉就完成啦！🎉快叫上家人一起享用这道美味吧～🍚💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
