西米的煮法怎么做 🍚✨
发布时间：2025-04-02 11:07:12来源：
夏天到了，来一碗清凉爽口的椰汁西米露吧！但你知道如何煮出口感Q弹的西米吗？首先准备一锅清水，水量要足够多，因为西米会吸水膨胀。将水烧开后，把西米缓缓倒入锅中，用勺子轻轻搅拌以防粘底。保持中火煮约15分钟，期间记得时不时搅动一下哦。当西米变成半透明状态时，关火，盖上锅盖焖10分钟左右，直到完全透明。接着用漏网捞出西米，放入冷水中冲洗，这样能让西米更加Q弹有嚼劲。最后加入你喜欢的配料，比如芒果块、椰奶或糖水，搅拌均匀即可享用啦！一碗晶莹剔透的西米露就完成啦，快试试吧！🍹🍚🌟
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