奶油果干胖子包的做法 🍞🍫
发布时间：2025-04-02 10:09:07来源：
😊大家好呀！今天给大家分享一款超级美味又可爱的点心——奶油果干胖子包！这款面包外皮金黄酥脆，内里松软香甜，里面还藏着酸甜可口的果干，每一口都是幸福的味道。做起来也不复杂，非常适合家庭烘焙爱好者尝试哦！
😋首先准备好所需材料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、酵母和你喜欢的果干（比如蔓越莓干、葡萄干等）。将面粉、牛奶、鸡蛋、糖和酵母混合揉成光滑面团，然后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段，最后放入果干揉匀。
第三段：🌟接下来让面团发酵至两倍大，然后分成均匀的小剂子，整形成圆形，放在烤盘上进行二次发酵。发酵完成后，在表面刷上一层蛋液，撒上少许糖粉，放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤约20分钟即可。
第四段：🎉出炉后的胖子包香气四溢，趁热咬上一口，外皮酥脆，内里柔软，夹杂着果干的甜蜜，简直是味蕾的极致享受！快动手试试吧，给自己和家人一个甜蜜的下午茶时光！💖
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