糖花生怎么做 🌰💕
发布时间:2025-04-02 01:02:35来源:
糖花生是一道简单又美味的小零食,特别适合追剧或闲暇时享用。首先准备好花生米和白糖,建议选择新鲜的花生米,这样口感更佳哦!先把花生米用水清洗干净,然后放入锅中煮熟,煮的时候可以加点盐,增加风味。煮好后捞出晾干,这一步很关键,一定要确保花生是完全干燥的,否则会影响糖衣的效果。
接下来就是制作糖衣的部分了。将适量的白糖放入锅中,加入少量水,用小火慢慢熬制,直到糖浆变成琥珀色,这个过程需要耐心,切记不要离开炉灶,以免糊掉。当糖浆熬好后,迅速倒入花生米,快速翻炒均匀,让每颗花生都裹上糖衣。最后将裹好糖衣的花生铺在油纸上冷却定型即可。
香甜酥脆的糖花生就完成啦!剥开一颗送入口中,甜蜜与坚果香气在舌尖绽放,幸福感瞬间爆棚!✨快试试吧,做好的糖花生还能当作礼物送给亲朋好友呢~💖
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