麦芽糖怎么做 🍯✨
发布时间：2025-04-01 20:33:10来源：
麦芽糖是一种甜美的传统食材，无论是用来制作糖果还是作为烹饪调料都非常受欢迎。今天就来教你如何在家轻松制作美味的麦芽糖！😋
首先准备好原材料：糯米和麦芽（或麦芽粉）。将糯米提前浸泡几个小时，然后蒸熟成糯米饭。接着将糯米饭与适量的水混合，加入麦芽发酵，静置一段时间让其自然发酵。发酵完成后，将液体过滤并加热浓缩，直至变成浓稠的糖浆状。这个过程需要耐心等待，但看到最终成果时会觉得一切都值得！⏳🔥
最后一步是冷却定型。将熬好的糖浆倒入模具中，待其完全冷却凝固后即可切块享用啦！麦芽糖不仅香甜可口，还富含营养，是老少皆宜的健康零食。🌟
快动手试试吧，让你的厨房充满甜蜜的气息！🍬💛
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