🌸鲜香排骨的做法🍗
发布时间：2025-04-01 18:36:06来源：
有没有人和我一样，一说到排骨就流口水？今天给大家分享一道简单又美味的鲜香排骨做法！😋
首先准备食材：新鲜排骨500克、生姜几片、蒜瓣适量、小葱一根。调味料有生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖和盐。先把排骨焯水去腥，冷水下锅加入姜片和料酒，煮至浮沫出现后捞出洗净备用。接着热锅凉油，放入糖炒至融化冒泡，倒入排骨翻炒上色，再加入生抽、老抽调色调味。然后倒入热水没过排骨，放入姜片和蒜瓣，盖上锅盖中小火炖煮30分钟。最后撒上葱花，大火收汁即可！✨
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，排骨肉质酥烂入味，每一口都让人回味无穷！😍快试试吧，保证让你家人都爱上它！🍴💕
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