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🍴✨自制叉烧肉的做法分享✨🍴

发布时间:2025-03-31 23:40:05来源:

想吃正宗又美味的叉烧肉?其实自己动手做超级简单!首先准备好五花肉、叉烧酱、蜂蜜、生抽和料酒等食材。先把五花肉洗净,用牙签在肉上扎些小孔,方便入味哦~然后将叉烧酱、蜂蜜、生抽和料酒按比例混合成腌料,均匀涂抹在五花肉表面,记得给它来个“全身按摩”,腌制至少4小时,时间越长味道越好!

接着,把腌好的五花肉放入预热至180℃的烤箱中,烤约30分钟。期间记得每10分钟拿出来刷一次剩余的腌料,让肉质更加鲜嫩多汁!最后几分钟可以调高温度至上色,直到表面呈现出诱人的红棕色,散发出浓郁香气即可出炉啦~

😋趁热切片,搭配白米饭或直接享用都超棒!这道自制叉烧肉甜中带咸,外焦里嫩,简直是家常菜中的经典之作~快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!🍴💖

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