炉包的做法 🥟✨
发布时间:2025-03-31 19:20:02来源:
😋 炉包是一种深受大家喜爱的传统美食,外皮金黄酥脆,内馅鲜香多汁,每一口都让人回味无穷!今天就来教大家如何在家轻松制作美味的炉包吧!
先把准备好的面粉和水混合,揉成光滑的面团,然后盖上湿布醒发30分钟⏰。趁这个时间,我们可以准备炉包的馅料啦!将新鲜的猪肉剁成肉馅,加入切碎的葱姜、酱油、盐、糖和香油调味,搅拌均匀后静置腌制15分钟,让味道更加入味哦。
接着把醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形面皮,包入适量的馅料,捏紧封口。平底锅预热后刷一层薄油,将包好的炉包整齐地摆放在锅中,倒入少量清水,盖上锅盖焖煮至水分蒸发,底部变得金黄酥脆即可出锅。
🔥 出锅后的炉包香气四溢,咬一口,外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择!快来试试吧,一起享受美味时刻吧!🎉
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