😋红烧脊骨的做法🍖
发布时间:2025-03-30 08:56:16来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的红烧脊骨最是暖心!💖 准备好新鲜的猪脊骨和调料,开启一场厨房里的美味之旅吧~
首先,将脊骨焯水去腥,冷水下锅加入姜片和料酒,煮至浮沫出现后捞出洗净备用。接着,热锅凉油,放入冰糖小火炒化成琥珀色,倒入脊骨翻炒上色,再加入生抽、老抽调色调味,撒上八角、桂皮、香叶等香料,增添香气。倒入热水没过脊骨,大火煮开后转小火慢炖40分钟,让肉质更加软烂入味。最后,加入土豆或萝卜块继续炖煮,直至食材熟透,汤汁浓郁即可出锅。一碗香喷喷的红烧脊骨就完成啦!🍛✨
趁热享用,肉香四溢,每一口都让人回味无穷~🍴 快试试吧,为家人带来温暖与幸福!❤️
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