🌿✨素炒莲藕的做法✨🌿
发布时间：2025-03-29 14:54:58来源：
莲藕是一种营养丰富的食材，不仅口感清脆，还富含膳食纤维和多种维生素。今天就来教大家做一道简单又美味的素炒莲藕吧！🍲🥕
首先，准备好新鲜的莲藕两节，去皮后切成薄片，用清水冲洗掉表面的淀粉，防止氧化变黑。同时准备一些青椒、红椒切块作为配菜，增加色彩和风味。葱姜蒜切末备用。🍅🌶️
热锅凉油，先爆香葱姜蒜末，散发出诱人的香味后，加入莲藕片翻炒。为了让莲藕更加爽脆，可以适当加点水焖煮片刻，再大火收汁。最后加入彩椒块，快速翻炒均匀，撒上少许盐调味即可出锅。🍴✨
这道素炒莲藕色香味俱全，清淡健康，非常适合日常家常菜。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与活力！🎉😋
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