酸汤羊肉煲的做法 🍲🍲
发布时间：2025-03-29 13:45:04来源：
😋 谁说冬天只能吃火锅？今天教大家做一道暖胃又美味的酸汤羊肉煲！首先准备好新鲜的羊肉、西红柿、酸菜和姜片。先把羊肉切块焯水去腥，再用热锅凉油爆香姜片，放入羊肉翻炒至变色。接着倒入适量开水，加入切好的西红柿和酸菜，小火慢炖40分钟。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈。⏳
🍲 等到羊肉变得软烂，汤汁浓郁时，撒上一把葱花提香。开盖后那酸爽鲜美的味道瞬间扑鼻而来，让人食欲大增！这道酸汤羊肉煲不仅汤汁酸辣可口，羊肉更是嫩而不膻，特别适合寒冷天气享用。一碗下肚，全身都暖洋洋的。🍴💕
👨🍳 小贴士：炖煮过程中可以依个人口味调整酸菜用量，喜欢更浓郁的酸味可以多加一些哦！快动手试试吧，让家人一起感受这份温暖与幸福！❤️
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