✨苦瓜炒蛋✨
发布时间：2025-03-29 08:42:36来源：
🌟【厨房小确幸】今天给大家分享一道家常又特别的菜——苦瓜炒蛋！虽然名字听起来有点“苦哈哈”，但它可是营养界的宝藏选手哦！😎
先把苦瓜洗净切片，用盐水稍微浸泡一会儿，去掉部分苦味，这样吃起来会更清爽。接着打几个鸡蛋入碗，加点盐搅拌均匀。🍳倒入热锅中翻炒至金黄，再加入处理好的苦瓜片一起翻炒几分钟，最后撒上一点葱花提香。短短几步，一盘色香味俱全的苦瓜炒蛋就完成啦！💚
这道菜不仅味道独特，还富含维生素C和膳食纤维，特别适合追求健康饮食的朋友。😋无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都超级开胃！💡如果你觉得太苦，可以试试加点糖或者蜂蜜中和一下哦～
快来试试吧！说不定你会发现苦瓜的新魅力呢！😉
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