蒜子烧黄鳝的做法 🐸✨
发布时间：2025-03-29 01:49:40来源：
✨【蒜子烧黄鳝】✨
炎炎夏日，来一道鲜香扑鼻的蒜子烧黄鳝吧！这道菜色香味俱全，简单又美味，绝对是餐桌上的亮点。首先，准备好新鲜的黄鳝和大蒜，黄鳝处理干净后切段，大蒜剥好备用。
🔥【烹饪步骤】🔥
第一步，热锅凉油，放入蒜子小火慢炸至金黄色，捞出备用。接着用同一锅爆炒黄鳝，加入姜片去腥，翻炒至变色。随后倒入适量料酒去腥增香，再加入生抽、老抽调色调味，最后撒上之前炸好的蒜子，大火收汁即可。
🍽️【成品呈现】🍽️
出锅后的蒜子烧黄鳝色泽诱人，黄鳝肉质鲜嫩，蒜香浓郁，每一口都让人回味无穷。搭配一碗白米饭，简直是绝配！不仅满足了味蕾，还充满了家的味道。快动手试试吧，让你的家人也感受这份美味！😋🍴
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