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🌟素清汤丸子的做法🍜🍲

发布时间:2025-03-28 14:41:38来源:

今天给大家分享一道简单又暖心的家常美食——素清汤丸子!✨这道菜不仅做法简单,而且清淡健康,特别适合追求低脂饮食的小伙伴哦~💖

首先准备食材:新鲜的胡萝卜🥕、香菇🍄和豆腐作为主要配料,搭配一些香葱和香菜点缀。将胡萝卜切丁,香菇切片,豆腐压成泥备用。接着制作丸子,把所有材料混合,加入适量淀粉和盐调味,搅拌均匀后搓成小圆球。💚

接下来煮丸子,锅中加水烧开,轻轻放入丸子,小火慢煮至浮起即可捞出。最后熬制清汤,用高汤或清水煮沸,加入少许酱油和胡椒粉提味,再倒入丸子煮几分钟,撒上葱花和香菜,一碗热腾腾的素清汤丸子就完成啦!🍛😋

这道菜汤汁清澈,丸子Q弹,营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是寒冷的冬日享用!❄️💕快试试吧!

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