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二米粥的做法大全 🌾🍚

发布时间:2025-03-28 00:57:58来源:

一碗热腾腾的二米粥,不仅暖胃还暖心,是很多人早餐或夜宵的首选。二米粥主要由小米和大米混合熬制而成,简单却营养丰富。首先准备好适量的小米和大米,比例可以根据个人口味调整,通常建议小米占三分之一,这样既能保持粥的清香又能增加口感层次。将两种米洗净后放入锅中,加入足够的清水,水量要稍微多一些,因为煮的过程中会蒸发掉一部分。大火烧开后转小火慢炖,期间记得搅拌防止粘锅,大约需要30分钟左右就能煮出香浓的二米粥了。如果想要更丰富的味道,可以在粥快熟时加入红枣、枸杞或者莲子等配料,不仅增添风味还能提升营养价值。最后撒上一点桂花或者葱花点缀,一碗色香味俱全的二米粥就完成啦!无论是寒冷的冬天还是疲惫的一天,来一碗这样的粥都能让人倍感幸福。💕

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