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香椿芽拌豆腐的做法 🌿✨

发布时间:2025-03-27 16:37:23来源:

春天来了,万物复苏,香椿芽也成了餐桌上的“宠儿”。今天就来教大家做一道简单又美味的凉菜——香椿芽拌豆腐 🥣。首先准备好嫩豆腐一块和新鲜的香椿芽,将豆腐切成小块后用开水焯一下,去掉豆腥味,同时保持其细腻口感。接着把香椿芽洗净,放入沸水中快速焯烫几秒,捞出后切碎备用。在碗中加入适量盐、少许酱油和香油,再撒上切好的香椿芽,轻轻搅拌均匀。最后,将调好的香椿芽淋在豆腐上,一道清香四溢的香椿芽拌豆腐就完成啦!这道菜色泽清新,味道鲜美,既有豆腐的滑嫩,又有香椿的独特香气,绝对是春季不可错过的健康美味 💖。快动手试试吧!🍴

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