🌸绿豆奶香馒头的温馨做法🌸
发布时间:2025-03-27 16:08:01来源:
今天给大家分享一款特别的早餐——绿豆奶香馒头!这款馒头不仅颜值在线,还带着淡淡的奶香和绿豆的清新,一口咬下去,松软又健康,绝对是全家人的最爱~💛
首先准备好食材:面粉500g、牛奶250ml、绿豆粉50g、酵母5g、白糖适量。第一步是将牛奶加热至温热状态,加入酵母搅拌均匀静置5分钟,激活酵母活性。接着将牛奶酵母液倒入面粉中,再加入绿豆粉和糖,揉成光滑的面团。静置发酵至两倍大,大约需要1小时。膨松的面团让人充满期待~👀
发酵完成后,将面团排气后搓成长条,切成小剂子,塑形成馒头形状。放入蒸锅二次醒发15分钟后开火,水开后再蒸15分钟即可。关火后焖3分钟出锅,一个个白白胖胖的绿豆奶香馒头就做好啦!✨
快来试试吧,这是一款既简单又美味的早餐选择哦~😋
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