🌿番薯叶的做法🌱
发布时间：2025-03-27 10:39:24来源：
秋天到了，田野里的番薯藤郁郁葱葱，掐几把嫩绿的番薯叶回家，就能做出一道美味又健康的家常菜！👀
首先，将新鲜采摘的番薯叶用清水冲洗干净，尤其是叶片背面的小绒毛要仔细搓洗。接着，在锅中烧开水，加入少许盐和油，将番薯叶快速焯水，这样既能保持翠绿色泽，又能去除涩味。捞出后过凉水，挤干水分备用。🥕
热锅冷油，放入蒜末爆香，再倒入处理好的番薯叶翻炒。加入适量盐调味，最后撒上一点鸡精提鲜，简单翻炒均匀即可出锅！😋 这道菜色香味俱佳，富含膳食纤维，是一道老少皆宜的健康美食。🍴
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