🌟正宗广式豆豉排骨教你做出地道粤式美味！🍴
发布时间：2025-03-27 05:37:04来源：
提到广式风味，怎能少了这道经典菜肴——豆豉排骨！豉香浓郁，肉质鲜嫩，绝对是米饭杀手！🍚排骨选用新鲜猪肋排，剁成小块后用清水洗净，去除血水，再加入少许生抽、蚝油和淀粉腌制片刻，让每一块排骨都吸满酱汁的味道。🌿腌制的同时，准备好蒜末、姜丝以及最重要的广式豆豉，豆豉一定要提前用水泡软，这样才能更好地释放香气哦！
接着热锅凉油，下入蒜末爆香，随后放入腌好的排骨翻炒至变色，再倒入适量清水焖煮几分钟。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的广式豆豉排骨就完成啦！🍲✨
快来试试吧，简单又美味，让你在家也能享受到地道的粤式风味！💪
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