史上最简单家庭懒人版糖醋排骨,学不会你 😋
发布时间:2025-03-26 19:59:27来源:
✨【懒人福音】✨
今天给大家分享一款超简单的家庭版糖醋排骨,零失败!厨房小白也能轻松搞定哦~💖
第一步,准备好食材:排骨500g、生姜几片、料酒适量、生抽、老抽、白糖和白醋。先把排骨焯水去腥,然后用清水冲洗干净备用。💡
接着,热锅凉油,放入排骨翻炒至表面微黄,加入姜片继续翻炒出香味。倒入适量料酒去腥提香,再加少许生抽调色,老抽上色。🔥
最关键的一步来了!按照一勺料酒、两勺酱油、三勺白糖、四勺醋的比例调制糖醋汁,均匀倒入锅中,加水没过排骨,大火煮开后转小火慢炖20分钟。最后大火收汁,直到汤汁浓稠即可出锅!✨
装盘后撒上些许葱花点缀,酸甜可口的糖醋排骨就完成啦!😍 快试试吧,保证让你惊艳朋友圈!💬
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