香辣羊肚的做法_香辣羊肚的做法步骤
发布时间：2025-03-26 00:51:06来源：
🌶️🍲今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——香辣羊肚！这道菜色香味俱全，既适合家庭聚餐，也适合朋友小酌。首先准备新鲜的羊肚和各种调料，比如干辣椒、花椒、生姜和大蒜。将羊肚清洗干净后，用开水焯一下去除异味，然后切成适口大小的块状。
接着，热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。把处理好的羊肚倒入锅中翻炒均匀，加入适量的生抽、老抽调色调味，最后撒上一把葱花增香。整个烹饪过程大约需要15分钟，期间可根据个人口味调整辣度和咸淡。
这道香辣羊肚色泽红亮，香气扑鼻，每一口都能感受到羊肚的Q弹与辣椒的刺激完美结合。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常棒哦！😋🍴快动手试试吧，保证让你欲罢不能！
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