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🌟有趣的砂锅豆腐煲🍲

发布时间:2025-03-25 13:49:33来源:

今天给大家分享一道超有趣又美味的砂锅豆腐煲!✨这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时尝试哦~😋

首先准备好食材:嫩豆腐一块、香菇几朵、青菜若干、胡萝卜半根,以及一些葱姜蒜作为调味料。把这些食材清洗干净,切成适当大小备用。💡

接下来就是制作步骤啦!先把砂锅预热,倒入少许油,放入切好的葱姜蒜爆香,接着加入香菇翻炒片刻。然后把切块的豆腐轻轻放入砂锅中,小心别弄碎了哦~💛随后加入清水或高汤,水量刚好没过食材即可。盖上锅盖焖煮几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。

最后一步是加点色彩!把青菜和胡萝卜片放入砂锅中,再撒上一点盐和胡椒粉调味,继续炖煮至熟透即可出锅。一碗热腾腾、香气四溢的砂锅豆腐煲就完成啦!🎉

这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合秋冬季节享用。快邀请家人一起品尝吧~👨‍🍳👩‍🍳

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