热浆豆腐的做法 🍴✨
发布时间:2025-03-25 12:05:00来源:
🌟今天给大家分享一道家常美味——热浆豆腐的做法!这道菜色香味俱佳,简单易学,快来看看怎么做吧!✨
首先,准备好所需材料:嫩豆腐一块、葱姜蒜适量、生抽、香油、盐和清水。食材的新鲜程度直接影响口感哦!🌿
第一步,将豆腐切成小块,放入沸水中焯一下,去除豆腥味,同时保持豆腐的嫩滑。记得动作轻柔,别把豆腐弄碎了哦~💛
第二步,热锅凉油,爆香葱姜蒜,散发出诱人的香气。接着倒入适量清水,加入生抽调味,煮至沸腾。此时厨房已经弥漫着浓郁的酱香味啦!🍲
第三步,轻轻将焯好的豆腐滑入锅中,用中小火慢慢炖煮几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒上一点盐,淋上几滴香油,提升风味。🍳
第四步,装盘后可以撒点葱花点缀,颜值瞬间up!😋这道热浆豆腐就完成啦!鲜嫩滑口,汤汁浓郁,非常适合搭配米饭享用,快来试试吧!🍚🍴
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