新手也能一次成功的冻芝士蛋糕的做法 🍰✨
发布时间：2025-03-25 10:41:38来源：
在这个甜品爱好者的天堂里，冻芝士蛋糕绝对是让人无法抗拒的存在！不仅口感丝滑细腻，而且做法也相对简单，即使是厨房小白也能轻松搞定哦～今天就来教大家制作一款超简单的冻芝士蛋糕，跟着步骤走，保证成功！👩🍳🍓
首先准备好材料：消化饼干80克、黄油40克、奶油奶酪250克、淡奶油200毫升、细砂糖50克、吉利丁片10克、草莓若干。第一步是制作饼底，将消化饼干碾碎后与融化的黄油混合均匀，铺在模具底部压实，放入冰箱冷藏备用。接着就是重点的芝士糊部分啦，将软化的奶油奶酪和细砂糖搅拌至顺滑，加入隔水加热融化的吉利丁液，最后倒入打发好的淡奶油混合均匀。把芝士糊倒入模具中，轻轻震几下排出气泡，再放上几颗新鲜草莓装饰，送入冷冻室至少4小时以上，脱模即可享用！🎉
快试试吧，相信你一定能做出一款令人惊艳的冻芝士蛋糕！🍰🍓
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