简易法做双皮奶的做法_简易法做双皮奶的做 😊
发布时间：2025-03-25 07:09:58来源：
双皮奶是一道经典的广式甜品，口感细腻滑嫩，奶香浓郁，深受大家喜爱。今天就用简单的方法教大家如何在家制作这道美味的双皮奶。首先准备好所需材料：新鲜牛奶、鸡蛋和白砂糖。将牛奶倒入锅中小火加热至表面形成一层薄膜，然后将其倒入碗中静置冷却。接着分离蛋清与蛋黄，将蛋清与适量白糖混合搅拌均匀。待第一层奶皮完全凝固后，用筷子轻轻挑开一角，缓缓倒入蛋清液，注意不要破坏奶皮。最后将装有混合液的碗放入蒸锅中，隔水蒸约15分钟即可。出锅后的双皮奶洁白如雪，入口即化，搭配些许红豆或芒果粒更是锦上添花。快动手试试吧，享受这份甜蜜时光！😋
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