🌟超级简单通用蛋糕配方的做法🍰
发布时间：2025-03-25 14:22:23来源：
想要轻松制作一款美味蛋糕？那就跟着这份【超级简单通用】的配方来试试吧！😉首先准备好材料：低筋面粉100克、鸡蛋3个、细砂糖60克、牛奶30毫升、玉米油30毫升，还有几滴柠檬汁。💡
第一步，将蛋清和蛋黄分离。把蛋清放入无水无油的容器中，加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打至粗泡状态后分三次加入细砂糖，继续搅打至干性发泡，即提起打蛋器时有直立的小尖角。💪
第二步，蛋黄中依次加入牛奶和玉米油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成细腻的蛋黄糊。接着取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合均匀，再倒回剩余的蛋白霜中，轻轻翻拌均匀。🙌
最后，将面糊倒入模具中，轻震几下排出大气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火150度烘烤约50分钟即可。出炉后震一下倒扣放凉脱模。🎂✨
是不是超简单呢？快来试试吧！😋
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