🌸红烧狮子头的做法，你掌握了吗？🍴
发布时间：2025-03-24 08:04:27来源：
提到家宴上的硬菜，怎能少了那道色香味俱全的红烧狮子头？它可是餐桌上的焦点，让人垂涎欲滴！✨
首先，准备好新鲜的五花肉，肥瘦相间才够香。把肉剁成肉泥后，加入姜末、葱花和鸡蛋，再撒点盐、生抽调味，最后加点淀粉增加黏性。用双手将肉馅团成大丸子，轻轻放入油锅中炸至金黄。🔥
接着，将炸好的狮子头放入砂锅，倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、料酒混合），再加水没过肉丸，小火慢炖半小时。期间满屋飘香，简直幸福到飞起！🏡
出锅前撒上一把青翠的葱花，这道红烧狮子头就完成啦！入口即化的口感，浓郁的汤汁包裹着每一寸肉香，绝对让你回味无穷～🍴💕
快试试吧，让家人感受这份传统美味的魅力！💪
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