💥爆炒小管这样做超简单！😋
发布时间：2025-03-24 05:35:25来源：
炎炎夏日，来一道快手又美味的家常菜再合适不过啦！今天教大家做一道色香味俱全的【爆炒小管】👇。
首先准备好新鲜的小管（鱿鱼须），清洗干净后切成适合入口的长度。接着准备配料：生姜切片、大蒜拍碎、青红椒切块，还有必不可少的葱花点缀✨。热锅凉油，先下姜蒜爆香，随后倒入小管快速翻炒几下，加入适量料酒去腥提鲜。等小管稍微卷曲变白时，加入青红椒继续翻炒，最后撒上少许盐、生抽调味，淋一点点醋增鲜。出锅前撒上葱花，一盘香气扑鼻的【爆炒小管】就完成啦～🌶️
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，搭配米饭简直绝配🍚！快动手试试吧～💪
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